Recetas de Cocina » acelgas http://www.blogdecocina.info Blog de Recetas de Cocina con las mejores recetas faciles y rapidas Mon, 03 May 2010 12:09:04 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Garbanzos con acelgas http://www.blogdecocina.info/garbanzos-con-acelgas http://www.blogdecocina.info/garbanzos-con-acelgas#comments Thu, 11 Sep 2008 10:02:53 +0000 El Chef http://www.blogdecocina.info/?p=39 Ingredientes:

garbanzos: 350gr
acelgas: 1 Kg
Aceite de oliva.
comino en grano: 1 cucharada
Ajo, sal, pimentón

Preparacion
Para preparar esta receta de cocina simple y nutriva haremos lo siguiente:

Hervir los garbanzos unos 20 o 30 minutos. Luego agregar las acelgas y hervir otros 15 minutos mas. Una vez que esten listas.

En una sarten freir 4 ó 5 dientes de ajo y los picaremos en un mortero acompañado de los cominos. Despues agregaremos una cuchara de pimentón sobre la sarten con acelgas y garbanzos y tambien el aceite de la sartén donde freimos los ajos. Agregar sal a gusto y cocinar todo junto otros 5 minutos.

Servir y gozar!

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